Manfaat Bawang putih dimanfaatkan sebagai penyedap dalam masakan, akan tetapi juga dapat difungsikan untuk obat selama sejarah kuno dan modern, sudah diambil untuk mencegah dan dapat mengobati macam-macam kondisi dan penyakit.

Kegunaan Bawang putih Untuk Risiko kanker paru-paru

Orang-orang yang makan bawang putih mentah kira-kira seminggu dua kali selama periode masa studi 7 tahun dapat memiliki risiko 44 persen lebih rendah terkena kanker paru-paru,

  • Kanker otak

Senyawa organo-sulfur yang ditemukan dalam bawang putih telah diidentifikasi efektif saat penghancuran sel-sel di glioblastoma, salah satu sejenis tumor otak.

Para ilmuwan di Medical University of South Carolina memberikan laporan dalam jurnal Cancer jika tiga senyawa organo-sulfur murni berasal dari bawang putih – DAS, DADS, dan DATS – menunjukkan berkhasiat dalam mematikan sel-sel kanker otak, akan tetapi DATS yang terbukti efektif.”

  • Osteoartritis pinggul

Sebuah Penelitian, melibatkan responden lebih dari 1.000 kembar perempuan yang sehat, mendapakan hasil bahwa mereka yang memiliki pola hidup diet termasuk banyak buah juga makan sayur-sayuran, terutama allium seperti bawang putih, ternyata memiliki lebih sedikit tanda-tanda osteoartritis lebih dini pada sendi panggul.

  • Berpotensi antibiotik yang kuat

Diallyl sulfide, senyawa di bawang putih, 100 kali lebih efektif daripada dua antibiotik populer dalam membasmi bakteri Campylobacter.Bakteri Campylobacter merupakan salah satu penyebab infeksi usus.

  • Melindungi Jantung

Diallyl trisulfide, komponen minyak bawang putih, dapat membantu membuat perlindungan untuk jantung selama operasi jantung dan setelah serangan jantung

 

  • Kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi

Bisa dikatakan bawah suplemen ekstrak bawang putih dapat mengurangi kadar kolesterol tinggi dan juga tekanan darah pada pasien dengan hipertensi.

  • Bawang putih dan pilek biasa

Sebuah tim peneliti dari St Joseph Family Medicine Residency, Indiana,  melaporkan bahwa menggunakan bawang putih profilaksis dapat meringankan Pilek pada orang dewasa, namun tidak berpengaruh untuk durasi gejala.” Dengan menggunkan profilaksis berarti mempergunakan dengan teratur demi mencegah penyakit.

Walaupun ada sekitar beberapa penelitian yang memberikan hasil bahwa bawang putih mentah manfaat paling banyak, hasil penelitian lain sudah melihat asupan allium secara keseluruhan, meski mentah dan dimasak, juga telah mendapatkan temuan {manfaatnya|kegunaannya|. oleh karenanya Anda bisa menikmati bawang putih dengan berbagai cara untuk mendapatkan manfaatnya