Manfaat Bawang putih berfungsi sebagai penyedap dalam masakan, tetapi juga bisa dimanfaatkan sebagai obat sepanjang sejarah kuno dan modern, sudah diambil teruntuk mencegah serta dapat mengobati berbagai macam kondisi dan penyakit.
Kegunaan Bawang putih Untuk Risiko kanker paru-paru
Orang-orang yang mengonsumsi bawang putih mentah sekiranya dua kali dalam seminggu selama waktu studi 7 tahun dapat memiliki risiko 44 persen lebih rendah terkena kanker paru-paru,
- Kanker otak
Senyawa organo-sulfur yang ditemukan di bawang putih sudah diidentifikasi efektif dalam penghancuran sel-sel di glioblastoma, salah satu sejenis tumor otak.
Para ilmuwan di Medical University of South Carolina melaporkan melalui jurnal Cancer bahwasanya tiga senyawa organo-sulfur murni dari bawang putih – DAS, DADS, dan DATS – menunjukkan kemanjuran untuk memberantas sel-sel kanker otak, tetapi DATS paling terbukti efektif.”
- Osteoartritis pinggul
Studi jangka panjang, menggunakan responden kurang lebih 1.000 kembar perempuan yang sehat, menemukan bahwa mereka mempunyai kebiasaan diet termasuk konsumsi buah juga makan sayur-sayuran, dengan yang paling utama allium seperti bawang putih, memiliki lebih sedikit pertanda osteoartritis lebih dini di sendi panggul.
- Berpotensi antibiotik yang kuat
Diallyl sulfide, yang mana terdapat senyawa dalam bawang putih, 100 kali bisa lebih efektif dibanding dua antibiotik populer dalam membasmi bakteri Campylobacter.Bakteri Campylobacter adalah salah satu penyebab infeksi usus.
- Melindungi Jantung
Diallyl trisulfide, komponen minyak bawang putih, membantu membuat perlindungan untuk jantung selama operasi jantung juga setelah serangan jantung
- Kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi
Bisa dikatakan bawah suplemen ekstrak bawang putih bisa mengurangi kadar kolesterol tinggi serta juga tekanan darah pada pasien hipertensi.
- Bawang putih dan pilek biasa
Sebuah tim peneliti dari St Joseph Family Medicine Residency, Indiana, melaporkan bahwa Dengan menggunakan bawang putih profilaksis dapat meringankan Pilek pada orang dewasa, tetapi tidak mempengarahui pada durasi gejala.” Dengan menggunkan profilaksis itu berarti menggunakannya dengan teratur untuk membuat pencegahan terhadap penyakit pilek.
Walaupun ada beberapa penelitian yang menunjukkan jika bawang putih mentah kegunaan paling banyak, hasil penelitian lain sudah melihat asupan allium dengan keseluruhan, baik mentah juga dimasak, juga telah mendapatkan temuan {manfaatnya|kegunaannya|. oleh karenanya Anda bisa mengkonsumsi bawang putih dengan berbagai cara demi mendapatkan keuntungannya
