Manfaat Bawang putih digunakan untuk penguat rasa dalam masakan, tetapi juga dapat dijadikan untuk obat sepanjang sejarah kuno dan modern, sudah diambil teruntuk mencegah dan dapat mengobati berbagai situasi dan penyakit.
Manfaat Bawang putih Untuk Risiko kanker paru-paru
Orang-orang yang mengasup bawang putih mentah kira-kira dua kali seminggu selama periode masa studi 7 tahun dapat memiliki risiko 44 persen lebih rendah terdampak kanker paru-paru,
- Kanker otak
Terdapat Senyawa organo-sulfur yang terdapat di bawang putih telah teridentifikasi sangat efektif saat penghancuran sel-sel di glioblastoma, salah satu sejenis tumor otak.
Para ilmuwan di Medical University of South Carolina memberikan laporan melalui jurnal Cancer bahwasanya tiga senyawa organo-sulfur murni berasal dari bawang putih – DAS, DADS, dan DATS – menunjukkan kemanjuran dalam memberantas sel-sel kanker otak, namun DATS paling terbukti efektif.”
- Osteoartritis pinggul
Sebuah Penelitian, melibatkan kurang lebih 1.000 kembar perempuan yang sehat, mendapakan hasil jika responden wanita mempunyai pola hidup diet termasuk makan buah-buahan dan konsumsi sayuran, dengan yang paling utama allium seperti bawang putih, ternyata memiliki lebih sedikit tanda-tanda osteoartritis dini pada sendi panggul.
- Berpotensi antibiotik yang kuat
Diallyl sulfide, senyawa di bawang putih, 100 kali bisa lebih efektif dibanding dua antibiotik populer dalam membasmi bakteri Campylobacter.Bakteri Campylobacter merupakan salah satu yang menyebabkan infeksi usus.
- Melindungi Jantung
Diallyl trisulfide, komponen minyak bawang putih, menolong melindungi jantung selama operasi jantung dan sesudah serangan jantung
- Kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi
Dengan kata lain suplemen ekstrak bawang putih bisa mengurangi kadar kolesterol tinggi dan juga tekanan darah pada pasien hipertensi.
- Bawang putih dan pilek biasa
Sebuah tim peneliti dari St Joseph Family Medicine Residency, Indiana, melaporkan bahwa menggunakan bawang putih profilaksis mampu meringankan Pilek di orang dewasa, tetapi tidak mempengarahui untuk durasi gejala.” Dengan menggunkan profilaksis berarti digunakan secara teratur demi mencegah penyakit.
Meskipun ada sekitar beberapa penelitian yang memberikan hasil jika bawang putih mentah kegunaan paling banyak, hasil penelitian lain sudah melihat asupan allium secara keseluruhan, baik mentah serta dimasak, juga telah menemukan {manfaatnya|kegunaannya|. oleh karenanya Anda dapat menikmati bawang putih dengan berbagai macam cara untuk mendapatkan manfaat bawang putih untuk kesehatan
