Manfaat Bawang putih berfungsi untuk penyedap di masakan, tetapi juga bisa digunakan untuk obat sepanjang sejarah kuno dan modern, sudah diambil teruntuk pencegahan juga memberi pengobatan berbagai macam kondisi kesehatan dan penyakit.
Kegunaan Bawang putih Terhadap Risiko kanker paru-paru
orang yang mengasup bawang putih mentah sekiranya dua kali dalam seminggu selama waktu studi 7 tahun memiliki risiko 44 persen lebih rendah terdampak kanker paru-paru,
- Kanker otak
Terdapat Senyawa organo-sulfur yang ditemukan dalam bawang putih telah diidentifikasi efektif saat menghancurkan sel-sel pada glioblastoma, sejenis tumor otak.
Para ilmuwan di Medical University of South Carolina memberikan laporan dalam jurnal Cancer bahwasanya tiga senyawa organo-sulfur murni dari bawang putih – DAS, DADS, dan DATS – memberikan informasi kemanjuran untuk memberantas sel-sel kanker otak, tetapi DATS yang terbukti efektif.”
- Osteoartritis pinggul
Sebuah Penelitian, melibatkan responden lebih dari 1.000 kembar perempuan yang sehat, memperoleh hasi bahwa para responden yang memiliki kebiasaan diet termasuk banyak buah dan konsumsi sayuran, dengan yang paling utama allium seperti bawang putih, ternyata memiliki lebih sedikit tanda-tanda osteoartritis lebih dini di sendi panggul.
- Berpotensi antibiotik yang kuat
Diallyl sulfide, senyawa dalam bawang putih, 100x bisa lebih efektif daripada dua antibiotik populer dalam memerangi bakteri Campylobacter.Bakteri Campylobacter merupakan salah satu penyebab infeksi usus.
- Perlindungan Jantung
Diallyl trisulfide, komponen minyak bawang putih, menolong melindungi jantung selama operasi jantung dan sesudah serangan jantung
- Kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi
Ternyata suplemen ekstrak bawang putih bisa mengurangi kadar kolesterol tinggi dan juga tekanan darah pada pasien hipertensi.
- Bawang putih dan pilek biasa
Sebuah tim peneliti dari St Joseph Family Medicine Residency, Indiana, melaporkan bahwa menggunakan bawang putih profilaksis mampu meringankan Pilek di orang dewasa, namun tidak mempengarahui untuk durasi gejala.” menggunakan profilaksis berarti mempergunakan secara teratur untuk membuat pencegahan terhadap penyakit.
Walaupun ada beberapa penelitian yang memberikan hasil jika bawang putih mentah memiliki paling banyak, hasil penelitian lain sudah dapat melihat asupan allium secara keseluruhan, meski mentah juga dimasak, dan telah mendapatkan temuan {manfaatnya|kegunaannya|. oleh karenanya Anda bisa mengkonsumsi bawang putih dengan berbagai macam cara demi menuai manfaat bawang putih untuk kesehatan
