DeveNews.com – Jakarta. Yoghurt adalah salah satu snack sehat yang sering dikonsumsi oleh mereka yang sedang menjalani gaya hidup sehat ataupun diet. Kenapa sehat ? karena snack satu ini mengandung nutrisi penting bagi tubuh seperti kalsium, protein, vitamin, probiotik dan masih banyak lagi. Manfaat Yoghurt bagi tubuh sangat banyak.
Banyak ahli yang merekomendasikan untuk mengkonsumsi greek yoghurt karena kandungan laktosa dan gulanya yang jauh lebih rendah dibanding jenis yoghurt kemasan lainnya. Selain itu, manfaat yoghurt akan semakin bertambah jika dikonsumsi dengan topping buah-buahan asli . Lalu, manfaat kesehatan apa saja sih yang bisa kita dapat dari ruting mengkonsumsi snack sehat satu ini ??
1. Tulang Kuat & Sehat
Dalam salah satu studi di Irlandia, orang dewasa yang ruting mengkonsumsi yoghurt ternyata memiliki massa tulang yang jauh lebih kuat dibanding mereka yang tidak. Kandungan kalsium yang tinggi pada yoghurt dapat menurunkan resiko osteoporosis pada pria sebanyak 52% dan wanita sebanyak 39%.
2. Meningkatkan Sistem Imun
Pencernaan yang sehat dapat berpengaruh pada banyak faktor lain dalam tubuh, seperti pola tidur hingga menurunnya resiko tubuh terpapar penyakit, virus, bakteri dan infeksi karena sistem imun yang bekerja optimal. Yoghurt sendiri mengandung bakteri baik atau yang dikenal sebagai probiotik yang dapat meningkatkan kesehatan organ pencernaan kita dan memperbaiki sistem imun. Menurut Caroline Childs dari Univeristy of Hamptons, mereka yang mengkonsumsi yoghurt sebelum memakan makanan tinggi lemak memiliki resiko lebih rendah terkena inflamasi pencernaan. “And if you can reduce the inflammation, you might have less associated diseases,” jelasnya.
Baca Juga : https://www.devenews.com/manfaat-apel/
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Dalam sebuah studi di Australia, para peneliti menemukan fakta bahwa diantara produk-produk olahan susu, hanya yoghurt yang aman dikonsumsi bahkan bagi mereka yang memiliki riwayat penyakit jantung, dibanding olahan lainnya seperti susu atau keju. Hal ini dikarenakan kandungan dalam yoghurt memiliki efek intima-media arteri karotis yang lebih rendah (penebalan pembuluh darah), sehingga resiko penyakit jantung seperti stroke bisa dihindari. Selain itu, yoghurt juga memiliki level HDL atau kolesterol baik yang lebih tinggi dibanding produk olahan susu lainnya.
4. Mengontrol Berat Badan
Menurut Keri Gans selaku ahli nutrisi asal AS, yoghurt adalah snack terbaik untuk dikonsumsi oleh mereka yang sedang dalam proses diet atau penurunan berat badan karena protein yang terkandung di dalamnya. “Yoghurt akan membantu kamu yang sedang diet agar tidak mudah merasa lapar. Selain sebagai pengganjal lapar yang sehat, yoghurt juga memiliki jumlah kalori yang rendah,” jelasnya.[][Bella Setiawati]]
Editor : Syarifah Shofi Muhaya
